I vantaggi dei pezzi torniti in acciaio inossidabile risiedono principalmente nella combinazione delle proprietà del materiale e della lavorabilità. Sebbene l'acciaio inossidabile stesso presenti sfide nella lavorazione (come l'incrudimento e la scarsa conduttività termica), possiede ancora diversi vantaggi significativi come materiale per le parti tornite:
Eccellente resistenza alla corrosione: l'acciaio inossidabile (in particolare gli acciai inossidabili austenitici come 304 e 316) può formare una densa pellicola di ossido di cromo sulla sua superficie, rimanendo stabile in ambienti umidi, acidi, alcalini o marini. Adatto per applicazioni che richiedono un'elevata resistenza alla corrosione, come macchinari alimentari, apparecchiature chimiche e dispositivi medici.
Elevato utilizzo dei materiali: i processi di formatura di tubi cavi o di forma quasi-net-possono essere utilizzati per ridurre gli sprechi, soprattutto nella produzione di massa, riducendo i costi.
Buona stabilità alle alte-temperature: mantiene la robustezza e la resistenza all'ossidazione alle alte temperature (ad es. 500–800 gradi), adatto per ambienti ad alte-temperature come i sistemi di scarico dei motori e le pale delle turbine.
Qualità della superficie controllabile: ottimizzando i parametri di taglio (ad esempio, utilizzando il raffreddamento interno, strumenti specializzati), Ra... La rugosità superficiale di 0,8μm o anche meglio soddisfa i requisiti estetici e funzionali di parti di precisione (come dispositivi medici e componenti ottici).
Buone proprietà meccaniche: possiede elevata robustezza, tenacità e resistenza all'usura. Alcuni tipi (come il martensitico 420 e il 17-4PH indurente per precipitazione) possono avere durezza e resistenza ulteriormente migliorate attraverso il trattamento termico, rendendoli adatti alla produzione di parti portanti come alberi, ingranaggi e valvole.
